4 ägg
4 dl strösocker
4.25 dl vetemjöl
2 tsk bakbulver
4 dl röda vinbär
150 g smör
(Pärlsocker, strösocker och om man vill nötter)
Vispa ägg och socker poröst
Blada mjöl och bakpulver och rör ner.
slå smeten i smord långpanna
Fördela vinbär över och hyvla smör ovanpå med osthyvel så att det täcker. strö eventuell socker och nötter över
Grädda i 175 grader ca 35 minuter.
Lycka till och stort tack till alla som kom och förgyllde vår dag!

/Maria